Хочу представить очень полезную закусочку из творога. Украсит праздничный стол, обязательно понравится нашим деткам, содержит много полезных продуктов.
- Творог 250 г
- Майонез 50 г
- Соль
- Перец черный
- Чеснок (Для детей без этих компонентов) 2 зуб.
- Морковь 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Орехи грецкие 1 горст.
- Зелень (укроп, петрушка и т. д. )
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Творог хорошо размять вилкой, добавить майонез, соль, перец, чеснок, хорошо вымешать. Добавить орехи (я разминаю в ступке). Мелко натертую морковь. Мелко рубленную зелень. Хорошо вымешать до однородной массы. Делаем шарики величиной с грецкий орех, можно подавать уже и в таком виде, а можно… Обвалять в моркови. Тертом яйце. Зелени(можно использовать и другой грим-тмин, орехи, тертый сыр и т.д.). Выложить на блюдо. Приятного аппетита!!