Пикантный сочный салат. Если заправить растительным маслом, то окажется ещe и очень полезным.
- Авокадо 1 шт
- Рыба (отварная, у меня телапия) 200 г
- Ананас (консервированные) 1 шт
- Шампиньоны (консервированные) 100 г
- Семечки тыквенные
- Майонез (или растительное масло)
- Карри
- Соль
Авокадо разрезать на половинки, косточку вынуть, мякоть достать ложкой и нарезать.
Рыбу размять вилкой или нарезать. Ананас нарезать кубиками.
Грибы тоже нарезать. В майонез добавить карри.
Все продукты соединить, посолить, перемешать.
Сверху салат посыпать тыквеными семечками.