Site Overlay
Закуска "Новогодние мышки"

Закуска «Новогодние мышки»

Закуска из яиц, фаршированных салатом.

  • Петрушка
  • Морковь (сырая) 1 шт
  • Сыр твердый
  • Яйцо куриное (вареное) 2 шт
  • Перец черный 12 шт
  • Чеснок
  • Майонез
  • Орехи грецкие

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Вареные яйца разрезать пополам. Удалить желтки. Сделать салат: натереть сыр, пропустить через пресс чеснок, измельчить петрушку и грецкие орехи, смешать и заправить майонезом. Добавить желтки к салату для фарширования. Перемешать. Нафаршировать яйца готовым салатом. Перевернуть половинки яиц, уложив их на тарелку. Сделать из сырой морковки ушки и хвостики для мышек. Носик и глазки — из перца. Усики — из веточек укропа. Украсить веточками петрушки. «Новогодние мышки» готовы.

Добавить комментарий

ru Russian
X