Отличная закуска.
- Картофель
- Сыр твердый
- Яйцо куриное (вареное)
- Майонез
- Рыба (красная)
- Икра красная
Картофель, сыр, яйцо натереть на терке.
В яйцо и сыр добавить майонез.
Выкладывала слоями, кружочками диаметром около 4 см и каждый слой высотой примерно 1 см:
1) картофель.
2) сыр, заправленный майонезом.
3) яйцо, заправленное майонезом.
Кусочком рыбы (у меня была форель, своей засолки) обернуть закуску. Кусочки рыбы держаться отлично.
Украсить икрой.