Site Overlay
Закуска "Целоваться нельзя"

Закуска «Целоваться нельзя»

Рулетики из баклажан. А название такое, потому что много чеснока.

  • Баклажан 4 шт
  • Орехи грецкие (молотые) 0.5 шт
  • Чеснок (головка) 1 шт
  • Петрушка
  • Масло растительное
  • Майонез

Баклажаны нарезать тонкими полосками, круто посолить, поставить на час в холодильник Молотый грецкий орех, натертый на терке чеснок, мелко нарезанную зелень, майонез — сложить все в одну миску и перемешать. Баклажаны промыть водой, отжать, обсушить полотенцем На сковороде раскалить ложку масла (масла немного, только, чтобы смазать сковородку) и обжарить баклажаны На жаренные полоски баклажан разложить начинку, свернуть рулетиками И поставить в холодильник на пару часов.

Добавить комментарий

ru Russian
X