Все получается очень легко и быстро! Селедочное масло на хлеб очень вкусное, я бы сказала, что это разновидность форшмака.
- Сельдь (соленая) 1 шт
- Сырок плавленый 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь (варёная) 2 шт
- Масло сливочное 100 г
- Батон
Все легко и просто. Пропускаем все ингредиенты через мясорубку, кроме сливочного масла. Маслу дайте постоять при комнатной температуре, чтобы потом было легко смешать с селедочной массой. Все. Солить не надо, можно чуток поперчить.
Я люблю делать тосты и намазывать это на тост, получается очень аппетитно!