Оригинально оформленная закуска.
- Сельдь
- Рыба (красная)
- Яйцо куриное
- Икра красная
- Помидоры черри
- Огурец (маринованный)
- Маслины
- Лимон
Время приготовления: 15 минут
В середину блюда выложить кусочки селедки, по краям соленую форель,свернутую рулетиками, яйца разрезать пополам и сверху выложить красную икру,украсить маслинами, помидорками черри, маринованными огурчиками, лимоном, зеленью. Такое блюдо стояло на моем Новогоднем столе.