Site Overlay

Яичный рулет с брынзой

Несложное приготовление и оригинальная технология.

  • Яйцо куриное
  • Мука пшеничная / Мука
  • Молоко
  • Брынза
  • Пюре картофельное
  • Соль
  • Перец черный
  • Зелень

Яйцо, муку, молоко, соль, перец хорошо взбить и выпечь в духовке на смазанном маслом противне.

Готовый омлет покрыть слоем смеси тертой брынзы с картофельным пюре, завернуть рулетом, уложить на лист швом вниз.

Посыпать брынзой, сбрызнуть маслом и на 2 -3 минуты в духовку.

Готовый рулет порезать, посыпать зеленью.

Можно подавать с любимым соусом.

Добавить комментарий

ru Russian
X