Очень вкусненькая капуста — за ночь.
- Капуста белокочанная / Капустa 1 шт
- Морковь 1 шт
- Свекла 1 шт
- Вода 1 л
- Масло растительное 1/2 стак.
- Сахар 1/2 стак.
- Соль 2 ст. л.
- Уксус 1 стак.
- Чеснок 5 зуб.
Время приготовления: 30 минут
Нашинковать капусту, морковь и свеклу натереть на тeрке. Всe перемешать.
Сварить маринад: из воды, уксуса, сахара, соли, растительного масла и раздавить туда чеснок.
Залить горячим маринадам капусту морковь и свеклу. Оставить на кухне на ночь. Утром капуста готова.