Site Overlay

Баклажаны как грибы

Очень нравится моему мужу (он не любитель овощей).

  • Баклажан 2 шт
  • Кубик бульонный (грибной) 1 шт
  • Сметана 150 г

Время приготовления: 50 минут

Баклажаны порезать небольшими кубиками, положить в миску и засыпать солью (чтобы ушла горечь). На 30 минут.

Растолочь кубик в сметане, перемешать.

Баклажаны откинуть на дуршлаг и промыть (чтобы не получился пересол), обжарить их, полить соусом, посыпать зеленью.

Добавить комментарий