Site Overlay
Салат из зеленых помидоров

Салат из зеленых помидоров

Салат из летних овощей, который можно есть и зимой.

  • Помидор 2 кг
  • Морковь 1 кг
  • Перец болгарский 1 кг
  • Лук репчатый 1 кг
  • Масло растительное 0.5 л
  • Соль 2 ст. л.
  • Сахар 200 г
  • Перец черный (горошком) 7 шт
  • Лист лавровый 3 шт
  • Уксус 100 мл

Помидоры, перец, лук, морковь нарезать. Все перемешать и добавить масло, соль, сахар, перец и лавровые листы. Все поставить на плиту и довести до кипения. После того как закипит, проварить 30 минут, добавить уксус, разложить по банкам и закатать. Приятного аппетита

Добавить комментарий

ru Russian
X