Site Overlay

«Воздушные шары»

типа пончиков

  • Молоко 1 стак.
  • Мука пшеничная / Мука 1 стак.
  • Маргарин 50 г
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Сахар 1 стак.
  • Соль (щепотка)
  • Сахарная пудра

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

В кастрюлю влить молоко, добавить маргарин, соль, сахар и вскипятить. В кипящую массу постепенно всыпать муку и, помешивая, получаем густую массу. Массу охлаждаем, добавляем яйца, все взбиваем до однородной массы. Из готового теста делаем комочки, лучше ложкой, формируя небольшие шарики. Обжарить в масле до золотистого цвета. Готовые шарики остудить, посыпать сахарной пудрой.

Добавить комментарий

ru Russian
X