Site Overlay
Сырный кекс

Сырный кекс

Насмотрелась на вкусные сырные рулеты, хлебушки, решила сделать кекс. Получился очень вкусный, ароматный..

  • Мука пшеничная / Мука (с горкой ~150 гр) 1 стак.
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Масло сливочное 120 г
  • Кефир (молоко — 1 чашка(чайная))
  • Сахар 1 ст. л.
  • Сыр твердый (голланский и копченный по) 100 г
  • Специи (соль, перец по вкусу)
  • Зелень ( кинза и укроп)

Время приготовления: 60 минут

Взбить яйца, сах.песок, молоко, растопить влить масло, добавить соль, перец, муку в конце мелко нашинковать зелень и через терку сыры. Хорошо перемешать. форму смазать маслом, обсыпать сухарями, выложить тесто в форму. Выпекать до готовности при 200-210 С. Выпекала в эл.духовке, в начале на деление 2 мин.30, а после допекала на 3 деление. Так что выпекайте по своей духовке. [img]http://s56.radikal.ru/i152/0809/fe/32f5f3d1d88e.jpg[/img]

Добавить комментарий

ru Russian
X