Site Overlay
Слоечки - 3 разных варианта

Слоечки — 3 разных варианта

Из двух упаковок теста у меня получилось огромное блюдо слоечек с разными начинками.
Быстро, вкусно, просто.

  • Тесто слоеное 2 упак.
  • Яйцо куриное
  • Паштет
  • Сыр плавленый (колбасный) 200 г
  • Зелень (у меня укроп)
  • Горчица
  • Молоко сгущенное (вареное)
  • Шоколад молочный / Шоколад

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 15

Разморозить слоеное тесто в прохладном месте. Прямоугольники разрезать пополам и получить квадраты. Приготовить начинку: мелкими кубиками порезать колбасный сыр, смешать с горчицей и нарезанной зеленью.

Края теста смазать взбитым яйцом. Выложить начинку Сложить треугольником и заклеить так, чтобы край теста остался свободным (иначе слоечка не будет воздушной) Уложить на сухой холодный противень на расстоянии друг от друга. Выпекать в разогретой (минут 10) духовке при температуре 200 гр 15-20 минут. Пока не зазолотится тесто Подать горячими со сладким чаем. Пока готовите следующую порцию, наши любимые уже вовсю поглощают вкуснятину (а мы сохраняем фигуру) Следующий этап-приготовим слоечки с паштетом. Скажу сразу, паштет был жидковат и немного вытекло. Так что если у вас останется домашний паштетик — обязательно сделайте такие слоечки.

Промыть салатные листья. Салат я взяла для того, чтобы паштет не вытекал при термической обработке. Там, где плохо завернула-все таки просочился. Тесто подготовить так же как в прошлом рецепте. Завернуть в салатный лист чайную ложку паштета. Края теста смазать яйцом, чтобы лучше склеелось Начинку положить в тесто и закрыть. Сверху смазать яйцом Так же оставить свободным край Вот готовые слоечки. На самом деле получилось очень вкусно Слойки номер три:

Я сделала кораблики из теста внутрь положила по чайной ложке сгущенки и украсила кусочками шоколада Не успела сфотографировать только эти слоечки. При запекании кораблики осели и стали похожи на лодочки. Моим мужчинам понравилось

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

ru Russian
X