Site Overlay
Хлебные котлетки "Выдумка"

Хлебные котлетки «Выдумка»

Чтобы не выбрасывать хлеб, что купили больше

  • Сыр твердый 180 г
  • Петрушка 1 пуч.
  • Хлеб
  • Чеснок 1 зуб.
  • Лук зеленый
  • Фарш мясной (колбаса, сосиски, грибы…)
  • Яйцо куриное

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

подготавливаем хлеб Срезаем корочки с хлеба Вот так должно получиться Нарезаем кубиками Вливаем взбитые яйца и перемешиваем, чтоб все кусочки пропитались в яйце, оставляем на 20 минут. Вот что получается Режем колбаску, добавляем немного фарша (всё, что есть в холодильнике, остатки вареного мяса…). Режем зелень мелко, чеснок измельчаем и всё смешиваем Трём сыр и добавляем к хлебу, перемешиваем Вот что должно получиться. Разделываем котлетки и жарим на разогретой сковороде на растительном масле (по желанию можно обвалять в муке) Выкладываем на тарелку и подаём.

Вкусные и горячие и холодные.

Добавить комментарий

ru Russian
X