Что делать, когда гости на пороге? Вас выручат эти кисленькие пирожки к горячему ароматному чаю.
- Тесто слоеное бездрожжевое 1 упак.
- Слива
- Сахар
- Белок яичный
Время приготовления: 40 минут
Раскатать тонко тесто. И сделать на каждом порционном кусочке такие надрезы (мы будем ими «заплетать» пирожки). Уложить и посыпать сахаром сливы, обмазать яичным белком тесто. Посыпаем мукой противень и выкладываем наши плетёночки, смазываем оставшемся белком. И выпекаем при t 180 гр. минут 15 — 20.