Site Overlay
Шоколадные кексы с вишней

Шоколадные кексы с вишней

Очень шоколадные с кисленькими вишнями. Мммммммм… Шоколадное удовольствие.

  • Яйцо куриное 2 шт
  • Сахар 3 ст. л.
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Масло сливочное 50 г
  • Шоколад молочный / Шоколад 70 г
  • Сметана 2 ст. л.
  • Корица по вкусу
  • Коньяк 1 ст. л.
  • Мука пшеничная / Мука (с горкой) 2 ст. л.
  • Крахмал (с горкой) 2 ст. л.
  • Вишня (из компота) 200 г
  • Орехи грецкие 1/3 стак.

Время приготовления: 40 минут

Взбить яйца с сахаром, растопить масло с шоколадом и отставить в сторону до остывания. Добавляем сметану, корицу, коньяк и остывшую шоколадную массу. Взбиваем и добавляем соду, муку и крахмал. Аккуратно вмешиваем вишню и орехи. Разливаем по формочкам и выпекаем при 180 С около 30 минут. Кексики получились очень вкусные, в меру сладкие (кто любит послаще, положите побольше сахара).

Любителям шоколада должно понравиться.









Приятного аппетита!

Добавить комментарий

ru Russian
X