Site Overlay
Постные морковные оладушки

Постные морковные оладушки

Конечно же, эти постные оладушки отличаются от обычных на яйцах, но иногда, во время поста, хочется чего-нибудь вкусненького, а нельзя! Поэтому я предлагаю свой вариант постных оладушек.

  • Морковь 3 шт
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соль (щепотка)
  • Мука пшеничная / Мука
  • Вода (газированная) 150 мл
  • Разрыхлитель теста
  • Ванилин (на кончике ножа)
  • Масло растительное 2 ст. л.

Морковь натереть на мелкой терке и засыпать сахаром.

Добавить газированную воду, соль.

Муку отдельно смешать с разрыхлителем. Добавить в морковь и осторожно перемешать (но не вымешивать!).

Масса должна быть похожа на густую сметану. Добавить ванилин и масло. Дать немного постоять.

Выпекать на хорошо разогретой сковороде с двух сторон. Поститесь на здоровье!

Добавить комментарий

ru Russian
X