Вкусный, ароматный пирог.
- Мука пшеничная / Мука 500 г
- Дрожжи (я беру САФ-момент, они добавляются непосредственно в муку) 1/2 пач.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Масло сливочное 80 г
- Желток яичный 1 шт
- Молоко 250 г
- Джем по вкусу
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8
1. Замесить тесто и поставить его в тeплое место на час.
2. Раскатать круг из 2 /3 теста диаметром чуть больше, чем формочка для выпечки.
3. Смазать форму сливочным маслом, намазать джемом, сплести верх корзинки и защипать края.
4. Смазать пирог желтком и поставить в разогретую духовку.
5. Когда пирог готов, смазываем его сливочным маслом и даем остыть.
Приятного аппетита!!!