Site Overlay
Пицца домашняя

Пицца домашняя

Вкусная, сытная домашняя пицца порадует любого! Не отказывайте себе в удовольствии:)))

  • Дрожжи 20 г
  • Молоко 200 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Мука пшеничная / Мука (сколько уйдет)
  • Масло растительное 1 ст. л.
  • Томатная паста (я брала кетчуп)
  • Чеснок 2 зуб.
  • Базилик
  • Петрушка
  • Лук репчатый 1 шт
  • Помидор 4 шт
  • Перец болгарский 1 шт
  • Сосиска (колбаса, ветчина… ) 4 шт
  • Шампиньоны (свежие) 200 г
  • Сыр твердый 400 шт
  • Маслины

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 12

Для приготовления соуса смешать томатную пасту, мелко нарезанную петрушку, базилик, чеснок Тесто раскатать тонким слоем, положить на противень. Смазать соусом. Слоями выложить:

— репчатый лук, нарезанный полукольцами — помидоры, нарезанные кольцами — обжаренные шампиньоны — болгарский перец, нарезанный кубиками — колбаску, нарезанную кубиками

— маслины, нарезанные кружочками

— посыпать базиликом и приправой для пиццы

— посыпать тертым сыром



Поставить в разогретую духовку. Выпекается пицца минут 20. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Молоко и дрожжи, соль, растительное масло перемешать. Постепенно всыпая просеянную муку, замесить тесто. Вымешивать тесто минут 10 -15. Положить тесто в полиэтиленовый пакет и оставить подходить минут на 40.

Добавить комментарий

ru Russian
X