Когда хочется чего-нибудь к чаю или кофе, делаем такие оладушки.
- Простокваша 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука 1.5 стак.
- Яйцо куриное 3 шт
- Творог 1/2 пач.
- Сода (на кончике ножа)
- Масло сливочное (топленое) 1 ст. л.
- Соль
- Сахар
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Размешать муку, творог, простоквашу, соль, сахар, яйца и соду. На сковороде в кипящем масле обжарить с обеих сторон оладьи.
Подавать с вишневым вареньем или сметаной.