Когда хочется чего-нибудь к чаю или кофе, делаем такие оладушки.

• Простокваша 1 стак.
• Мука пшеничная / Мука 1.5 стак.
• Яйцо куриное 3 шт
• Творог 1/2 пач.
• Сода (на кончике ножа)
• Масло сливочное (топленое) 1 ст. л.
• Соль
• Сахар

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Размешать муку, творог, простоквашу, соль, сахар, яйца и соду. На сковороде в кипящем масле обжарить с обеих сторон оладьи.

Подавать с вишневым вареньем или сметаной.