Постные. Очень вкусные.
- Дрожжи (сухие) 1/2 пакет.
- Вода (теплая) 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука 2 стак.
- Яблоко 2 шт
- Сахар 2 ст. л.
- Соль
- Масло растительное
- Варенье (любое)
- Ванилин
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 5
1. Дрожжи развести в теплой воде. Добавить сахар, соль, ваниль, всыпать муку и замесить тесто.
2. Помыть и очистить яблоки, натереть на крупной терке и соединить с тестом.
3. Дать тесту подойти (30 мин). Затем не перемешивая, выкладывать его ложкой на раскаленную сковороду.
4. Обжарить оладьи до зарумянивания.
5. Подавать с вареньем.