Кто-то посмотрит название и скажет: «Ой, Америку открыла!»
Но… кефир в этом рецепте сделан из «Молочного Гриба».
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 1 стак.
- Соль (щепотка)
- Сода
- Мука пшеничная / Мука 2.5 стак.
- Кефир (из молочного гриба)
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 5
Это «молочный гриб» -думаю многие видели и знают. Кефир от «гриба» Замешиваем тесто и выкладываем ложкой на сковородку. Сверху растопила и полила шоколадными стружками и малиновым вареньем. Едим со сметаной или так, к чаю.