Site Overlay
Еще одни блины

Еще одни блины

Блинами, конечно, сложно кого-нибудь удивить, но…

  • Яйцо куриное 3 шт
  • Мука пшеничная / Мука 1 стак.
  • Молоко 3 стак.
  • Маргарин 100 г
  • Масло подсолнечное (для жарки)
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Ванильный сахар 1 упак.
  • Сахар 2 ст. л.

Маргарин растапливаем, даем остыть, добавляем соль, сахар, ванильный сахар, желтки и замешиваем тесто.

В самую последнюю очередь вводим взбитые белки и осторожно перемешиваем.



Не знаю, за счет чего, но пока блинчики жарились — аромат стоял просто великолепный. И абсолютно не блинный

Получились тонюсенькие и ажурные.

Добавить комментарий

ru Russian
X