Site Overlay

Быстрые пирожки с начинкой

Быстрый и сытный завтрак, обед, ужин. При отсутсвии времени и минимуме продуктов.

  • Мука пшеничная / Мука 8 стак.
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Сода (погасить уксусом) 1/2 ч. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Сметана 1 стак.
  • Вода (кипяток)

Время приготовления: 20 минут

Соединяем муку, яйца, соду, сахар и соль. Медленно вливаем жидкую сметану, предварительно разведенную кипятком, примерно на треть, постоянно помешивая.

Тесто должно быть чуть гуще, чем на оладьи.

На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем блинчик, сверху кладем начинку (это может быть кусочки колбаски, паштета, сыра и так далее. Зависит от фантазии, а сверху накрываем чайной ложечкой смеси. Если уже низ зарумянился, то можно смело переворачивать.



Порадуйте свою семью на завтрак. Сытно, вкусно и разнообразно (каждая начинка будет неповторимой).



Приятного аппетита!

Добавить комментарий

ru Russian
X