Очень вкусный, ароматный супчик.
- Свинина (филе, можно и мяско с косточкой) 500 г
- Вода 3 л
- Картофель 400 г
- Шпинат (у меня был замороженный) 150 г
- Горошек зеленый (замороженный или консервированный) 200 г
- Кукуруза (замороженная или консервированная) 100 г
- Овощи (ассорти — морковь, брокколи, цветная капуста) 200 г
Готовится такой супчик очень просто.
Отвариваем до готовности мясо, остужаем его, режем на небольшие кусочки.
В бульон добавляем порезанный кубиками картофель, варим минут десять.
Добавляем горошек, кукурузу, морковь, цветную капусту и брокколи, варим минут пять.
Добавляем подготовленное мясо, шпинат, «Вегетту» по вкусу, если нужно, то солим.
Доводим всe до готовности.
И кушаем.
Получился очень вкусненький супчик с ароматом овощей.
Причeм, он низкокалорийный. В 100 мл супа всего 42 калории.