Site Overlay

Банановый кекс

Воздушный, нежный кекс с банановым ароматом. Попробуйте!

  • Банан (переспелые) 2 шт
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Сахар 1 стак.
  • Разрыхлитель теста 1 пакет.
  • Маргарин 200 г
  • Мука пшеничная / Мука
  • Орехи грецкие
  • Масло сливочное (для смазывания формы)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Бананы почистить, размять.

Яйца взбить с сахаром. Все смешать, добавить пакетик разрыхлителя.



Маргарин растопить на слабом огне, чуть остудить и добавить к бананам и яйцам.



По желанию можно положить в тесто чуть-чуть мелко порубленных грецких орехов.



Затем добавить муку и замесить тесто, чтобы оно было средней консистенции (негустое).



Форму для выпечки смазать маслом, выложить тесто, выпекать в духовке при 100 -150*С около 30 минут, до готовности.

Добавить комментарий

ru Russian
X