Site Overlay

Маковое молочко

Сладкий оригинальный соус

  • Мак 2 стак.
  • Сахар 2 ч. л.

2 стакана белого или серого мака обдать кипятком, оставить на несколько часов. После слить воду,  снова обдать кипятком, а после промыть в холодной проточной воде. Мак пропустить через сито и поместить в ступку.  Тщательно растереть.  Когда маковые зерна станут белыми,  добавить 2 -3 стакана кипяченой воды. Массу перемешать и процедить, затем выжать и добавить 2 -3 чайных ложки сахара.

Добавить комментарий

ru Russian
X