Очень полезный салат.

• Черемша
• Лук зеленый
• Огурец (свежий)
• Зелень (по желанию)
• Творог (мягкий)
• Соль
• Майонез (или сметана)

Время приготовления: 15 минут

Черемшу, лук и зелень помыть, нарезать.



Огурец нарезать кубиками. Все перемешать вместе с творогом.

Если используете мягкий творог или домашний – добавьте сметану или майонез (кому как вкуснее), посолите.

Можно использовать творожный "Creme Bonjour" добавив в него немного сметаны.

Приятного аппетита.