Site Overlay
Салат "Улыбка"

Салат «Улыбка»

Легкий, приятный салатик с черносливом, ветчиной, китайским салатом.

  • Листья салата / Салат (китайский)
  • Огурец 1 шт
  • Ветчина (я беру такую прямоугольную) 2 шт
  • Яблоко (кисло-сладкое) 1 шт
  • Чернослив 6 шт
  • Филе куриное
  • Лук зеленый 2 шт
  • Сок лимонный (сок половины лимона)
  • Майонез

Листья салата, огурец, ветчину, очищенное яблоко и чернослив нарезать соломкой, сложить в салатник. Нарезать кусочками курицу, зеленый лучок колечками. Полить лимонным соком и заправить майонезом.

Изначально в этот салатик не планировалась курочка, но сын попросил купить курочку-гриль. И положила я немного мяса грудки в салат. Оказалось отличное дополнение.

Соком лимона я поливала нарезанное яблоко, чтобы оно не потемнело. Солить не нужно, сока лимона вполне достаточно. Можно еще сбрызнуть несколькими каплями бальзамического уксуса. Кушать сразу, иначе огурец пустит сок, и будет не так.

Добавить комментарий

ru Russian
X