Site Overlay

Салат «Малахитовый браслет»

Хотя мяса совсем нет в этом салате, он вкусен и своеобразен. Судите сами!

  • Крыжовник (зелёный,или киви 3 шт.) 500 г
  • Сыр твердый 200 г
  • Изюм (без косточек) 80 г
  • Орехи грецкие (рубленые) 80 г
  • Яйцо куриное (отварное) 2 шт
  • Морковь (вареная) 1 шт
  • Чеснок 2-3 зуб.
  • Кукуруза (консервированная) 0.5 бан.
  • Майонез 150 г
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 40 минут

Используемые продукты Очищенные от кожицы киви или крыжовник нарежьте мелкими кубиками. Изюм распарьте, затем промойте и обсушите. Яйца мелко порубите. Морковь нарежьте мелкими кубиками. Сыр натрите на мелкой терке. Чеснок пропустите через пресс. Сыр смешайте с изюмом, орехами, чесноком и половиной нормы майонеза. Если нужна соль, посолите. Массу выложите в салатник кольцом, используйте стакан. Посыпьте яйцами, Морковью, полейте оставшимся майонезом, посыпьте киви или крыжовником. Оформите сладкой кукурузой и зеленью. Девочки, это что-то! Смотрите, не переборщите чеснока!




Добавить комментарий