Очень простой и вкусный салат.
- Картофель 2-3 шт
- Шампиньоны (консервированные или замороженные) 1 бан.
- Грудка куриная
- Морковь (корейская)
- Лук репчатый 1 шт
- Майонез
- Соль
- Перец черный
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Выкладывается слоями:
— 2 -3 шт. отварного картофеля мелко нарезать или натереть на крупной терке, слегка посолить.
— отварная грудка (слегка посолить).
— лук нарубить и обжарить, добавить шампиньоны, поперчить, посолить, подержать на огне около 5 минут.
— корейская морковка.
Каждый слой промазать майонезом.