Site Overlay
Салат из рукколы с красной рыбой

Салат из рукколы с красной рыбой

Очень легкий во всех отношениях салатик.

  • Руккола 100 г
  • Форель ( слабосоленая) 50 г
  • Грейпфрут 1 шт
  • Масло оливковое 4 ст. л.
  • Соль

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Рукколу вымыть, высушить, порвать руками, выложить на блюдо, добавить разобранный на кусочки грейпфрут (пару долек отложить), порезанную на кусочки слабосоленую форель.

Посолить (если надо).

Приготовить заправку из оливкового масла и выжатого из грейпфрутовых долек сока. Полить салат.

Добавить комментарий

ru Russian
X