Необычная форма подачи и сочетание ингредиентов делает салат праздничным.
- Ананас 1 шт
- Коньяк 2 ст. л.
- Перец сладкий красный 1 шт
- Перец сладкий зеленый 1 шт
- Ветчина 200 г
- Майонез
- Перец черный (молотый)
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Ананас разрезать пополам и аккуратно вырезать с него мякоть. Мякоть ананаса нарезать мелкими кубиками, полить коньяком и посыпать перцем. Поставить в холодильник на 20 мин.
Перец нарезать мелкими кубиками, немного посолить.
Ветчину измельчить так же. Все смешать, залить майонезом. Подавать в половинках ананаса, украсив веточками зелени.