Салат из авокадо.

• Креветки 400 г
• Яйцо перепелиное 6 шт
• Листья салата / Салат (листовой) 1 шт
• Авокадо 1 шт
• Сухарики (белые)
• Лимон 1 шт
• Масло оливковое

Отвариваем креветки и чистим.



Варим перепелиные яйца, остужаем.



Чистим авокадо, режем кубиками, 5 х1, 5, высыпаем в миску и тут же обильно поливаем соком лимона.



Креветки выкладываем к авокадо, рвeм руками салатные листья, все вместе перемешиваем.



Заправляем оливковым маслом чуть-чуть.



Выкладываем на красивое блюдо, сверху посыпаем сухариками и украшаем половинками перепелиных яиц.