Site Overlay

Закуска из свежей сельди

Острый вкус.

  • Сельдь 1 кг
  • Лук репчатый 4 шт
  • Перец красный жгучий (молотый) 1 ч. л.
  • Перец черный (молотый) 1 ч. л.
  • Соль (с горкой) 1 ч. л.
  • Уксус 50 г
  • Масло растительное 0.5 стак.
  • Томатная паста 1 ст. л.

Рыбу почистить, разобрать на филе и порезать небольшими кусочками.



Лук порезать тонкими полукольцами.



Все ингредиенты для маринада подержать на сковороде до закипания.



Залить маринадом лук, селедку.



Мариновать в холодильнике 3 часа.

Добавить комментарий

ru Russian
X