Site Overlay
Салат "Гномик"

Салат «Гномик»

Мой экспромт.

  • Желудки куриные 400 г
  • Язык говяжий (примерно 250 г ) 1 шт
  • Картофель 400 г
  • Горошек зеленый 1 бан.
  • Яйцо куриное 4 шт
  • Огурец (свежий или соленый) 5 шт
  • Майонез

[url=https://www.povarenok.ru/images/users/28_09_08/57578.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/28_09_08/small/57578.jpg[/img][/url] Желудки помыть, почистить, удалить жeлтые прожилки. Отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа (примерно 40 -50 минут).

Язык также отварить в подсоленной воде (около 1 -1, 5 часов), очистить.

Желудки и язык порезать соломкой.

Картофель отварить, остудить и порезать кубиками.

Яйца отварить и тоже порезать кубиками.

Огурчики также порезать кубиками.

Из горошка слить жидкость.

Всe соединить, заправить майонезом. При необходимости посолить.



Приятного вам аппетита!

Добавить комментарий

ru Russian
X