Мне очень понравился салатик! Надеюсь, что и Вам он придется по душе!
- Фасоль (красная) 1 бан.
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 3 шт
- Чеснок 2 зуб.
- Сыр твердый 1/2 стак.
- Сметана
- Майонез
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный (молотый)
Лук порезать полукольцами. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Сыр натереть на крупной тeрке. Яйца мелко порубить. Сметану смешать с майонезом в равных пропорциях (по 2 столовые ложки). Фасоль, яйца, давленый на чесночнице чеснок, тeртый сыр перемешать. Посолить, поперчить по вкусу. Заправить смесью майонеза и сметаны. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!