Вкусный салат, похож на "Оливье", но совсем иначе.
- Картофель 3 шт
- Яйцо куриное 3 шт
- Огурец 1 шт
- Креветки (очищенные) 400 г
- Лук репчатый
- Масло растительное 20 г
- Соль
- Перец черный
- Майонез 100 шт
- Горошек зеленый
- Корнишоны (маринованные) 6 шт
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Отвариваем яйца и картофель. Креветки мелко режем, оставляем несколько для украшения, пережариваем на сливочном масле, гораздо вкуснее. Мелко режем все ингредиенты: картофель… Яйца… Свежие и маринованные огурцы… Зелeный лук.
Добавляем пережаренные креветки, соль, чeрный молотый перец, зелeный горошек, всe заправляем майонезом, перемешиваем. Приятного аппетита!