Мясной, очень вкусный и сытный салат. Вашим мужчинам очень понравится, да и вам тоже!
- Мясо (можно 2 крупных окорочка) 300 г
- Лук репчатый 6 шт
- Яйцо куриное 10 шт
- Соль
- Майонез
- Масло растительное (для обжаривания)
Мясо (или окорочка) отварить до готовности, при варке бульон посолить. После того, как мясо будет готово, остудить и разобрать на тоненькие волокна, чем тоньше, тем лучше.
Яйца взбить, посолить и выпечь тоненькие блинчики. Затем эти блинчики порезать на тонкие полоски.
Лук нарезать полукольцами и обжарить на подсолнечном масле (с запахом) до прозрачности.
Все компоненты соединить, добавить майонез и перемешать, не солить! Для наилучшего результата дать пропитаться около 1 часа в холодильнике. На любителя — можно посыпать зеленью.
Пальчики оближешь!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!
ФОТО БУДЕТ ПОЗЖЕ!