Site Overlay
Салат "Для любимого мужа"

Салат «Для любимого мужа»

Салатик этот — мое собственное сочинение, которое прошло опробование на «отлично».

  • Индейка (филе) 200 г
  • Бекон 200 г
  • Капуста краснокочанная 100 г
  • Морковь (по-корейски) 100 г
  • Соевые проростки 100 г
  • Редька 1 шт
  • Редис 6 шт
  • Укроп
  • Петрушка
  • Майонез

Филе индейки помыть, обсушить, нарезать тонкими стейками и обжарить с каждой стороны до готовности. Бекон нарезать на средние кусочки и обжарить без масла на сковороде буквально 3 минуты. Нашинковать тоненько капусту, помять её хорошенько руками. Выложить в миску. Остуженную индейку порезать соломкой.

Добавить мясо к капусте. Корейскую морковку порезать и добавить к смеси капусты и мяса. Добавить к смеси пророщенные ростки. Добавить остуженный бекон. Натереть редьку на тёрке «для корейской моркови».

Добавить редьку к остальным составляющим салата. Также натереть на этой тёрке редиску и добавить к остальным ингредиентам. Помыть зелень, нарезать её мелко и добавить в салат. Всё перемешать и заправить майонезом.

Добавить комментарий

ru Russian
X