Вкусный, полезный, а главное — доступный салатик на сладкое.
- Ананас (консервированный) 1 бан.
- Морковь (свежая) 0.5 кг
- Сахар 2 ст. л.
- Стружка кокосовая
Время приготовления: 10 минут
Ананасы, если не кусочками, а в кольцах, порезать. Морковь натереть на тeрке. Смешать морковь с ананасами, добавить по вкусу сахар, можно заправить сиропом от ананасов. Для изыска оформить кокосовой стружкой. Очень вкусно и полезно, особенно весной, когда так не хватает витаминов!