Site Overlay
Помидоры, фаршированные овощной смесью

Помидоры, фаршированные овощной смесью

Постное блюдо.

  • Помидор (небольшие) 5 шт
  • Морковь 1 шт
  • Яблоко 1 шт
  • Огурец (соленые) 2 шт
  • Горошек зеленый (консервированный) 100 г
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Соль 1/3 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Вымыть помидоры, острым ножом срезать верхнюю часть, ложечкой достать сердцевину. Вареную морковь мелко покрошить, яблоко мелко нарезать, огурцы натереть на крупной терке. Все овощи выложить в миску, добавить горошек, соль,растительное масло и размешать. Этим фаршем начинить помидоры. Сверху посыпать укропом.

Добавить комментарий

ru Russian
X