Нежные сытные булочки к чаю и кофе, на завтрак и в любое другое время.
- Творог 500 г
- Мука пшеничная / Мука 550 г
- Масло сливочное 40 г
- Сахар 130 г
- Яйцо куриное 2 шт
Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку, чтобы был понежнее, затем соединить с просеянной мукой, растопленным маслом (можно и просто размягченным), сахаром и яйцами. Замесить тесто и дать ему немного (минут 30 ) расстояться. Раскатать в виде колбаски, нарезать кружками, сформовать булочки и выпечь в духовке на противне до зарумянивания.