Site Overlay
Ликер, почти как "Бейлис"

Ликер, почти как «Бейлис»

Ликер по-домашнему.

  • Сливки (22 % — 400-500 мл, сгущенные сливки — 380 мл) 780-880 мл
  • Шоколад темный (горький) 100 г
  • Ванильный сахар 20-30 г
  • Водка 0,3-0,4 л

Шоколад мелко ломаем и ставим на водяную баню.



Добавляем немножко сливок. Перемешиваем до получения однородной массы и отставляем в сторону.



Выливаем сливки в блендер, добавляем ванильный сахар, взбиваем до полного растворения сахара, добавляем и взбиваем до однородности поочередно остальные ингредиенты — шоколад, сгущенные сливки и водку.

Добавить комментарий

ru Russian
X