Очень легкий тортик без выпечки
- Корж (бисквитный, готовый) 3 шт
- Сметана (25-30%) 600 г
- Сахар (по вкусу — в крем)
- Ананас (консервированный, по вкусу — начинка)
- Персик (консервированный, по вкусу — начинка)
- Киви (по вкусу — начинка)
- Желе (цветное, для торта — украшение)
- Стружка шоколадная (для украшения)
Слегка пропитать коржи сиропом от персиков или ананасов.
Сметану охладить и взбить миксером с сахаром.
Затем коржи густо обмазать кремом из сметаны, поверх сметаны на 1 и 2 -й корж плотным слоем выложить нарезанные дольками персики, ананасы, киви (киви совсем чуть-чуть, для кислинки).
Третий корж так же густо обмазать кремом, боковые стенки можно промазать тоже, чтобы тесто не просвечивало.
Декорировать торт можно фруктами, желе, узором из сметанного крема при помощи кондитерского шприца.