Site Overlay
Жареные овощи

Жареные овощи

Рецепт очень простой, может он кому-то и знаком, такое блюдо всегда готовила моя мама.

  • Картофель 2 шт
  • Свекла 1 шт
  • Лук репчатый (средний) 1 шт
  • Морковь (средняя) 1 шт
  • Масло растительное (для обжаривания)
  • Сметана

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Все овощи очистить и помыть, нарезать тонкой соломкой, лук — полукольцами. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить свеклу минут 5, потом забросить остальные овощи: лук, морковь и картошку. Жарить на среднем огне до готовности.

Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

ru Russian
X