Site Overlay
Запеканка с баклажанами

Запеканка с баклажанами

Это банальная овощная запеканка, но одна из моих любимых.

  • Баклажан
  • Рис
  • Помидор
  • Перец сладкий

Баклажаны нарезать кружочками, обжарить, половину выложить на дно формы. Рис слегка обжарить, добавить нарезанный перец и помидоры, залить водой и тушить почти до готовности риса. Выложить готовую массу слоем на баклажаны. И накрыть слоем баклажан, залить сметаной и запечь в духовке до готовности.

Приятного аппетита.

Добавить комментарий

ru Russian
X