Быстрое и вкусное блюдо!
- Кабачок 3 шт
- Помидор 3 шт
- Рис
- Чеснок
- Соль
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления: 40 минут
Порезать кабачки и помидоры кружочками, обжарить на сковороде по очереди.
Выкладывать в eмкость слоями, слой кабачков слой помидоров.
Слой помидорок посыпать солью, чесноком и щепоткой риса.
Затем поставить в духовку, и тушить минут 20 -25.
Перед подачей на стол, можно посыпать укропом.