Очень вкусно, полезно и диетично. Можно тем, кто на диете.
- Капуста белокочанная / Капустa 1 вилок
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Томатная паста по вкусу
- Грибы 750 г
Время приготовления: 45 минут
Капусту шинкуем, морковь трём на крупной тёрке, лук нарезаем кубиками.
Обжариваем капусту, морковь и лук на растительном масле,
томат разводим небольшим количеством воды и заливаем капусту.
Солим и даем протушиться.
Грибы промываем и обжариваем отдельно.
Когда капуста уже готова, соединяем ее с грибами и перемешиваем.
Приятного аппетита!